La chía, cultivada desde hace siglos en Centroamérica, es una semilla que ha ganado popularidad en los últimos años. Desde 1991, varios científicos se han encargado de descubrir sus increíbles propiedades.
  El microondas se volvió un aparato de uso corriente en la mayoría de los hogares debido a la rapidez y facilidad que ofrece tanto para cocinar, como para recalentar la comida. Sin embargo, numerosos estudios han demostrado su impacto negativo sobre la salud y el contenido nutricional de los alimentos, de manera tal que este electrodoméstico no es la mejor alternativa para la cocción.
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