El miércoles publicamos en nuestras cuentas de Facebook e Instagram los beneficios de las infusiones de frutas que fueron ampliamente compartidos y que recibieron muchos buenos comentarios, así como pedidos de las indicaciones para prepararlas en casa. En este artículo recogemos su pedido y compartimos con ustedes los secretos de estos ricos brebajes.

Las infusiones de fruta o tisanas son bebidas refrescantes y naturales, sin azúcar, por lo que solo traen beneficios a tu salud y figura. Están hechas a base de frutas y agua, y son preparadas sin la fuerza de ningún agente externo, lo cual quiere decir que se respeta el tiempo en que la fruta desprende su aroma y sabor al agua, para después disfrutarse. Puedes prepararlas calientes o frías, según tu preferencia, se hacen de la misma manera y la única diferencia es la temperatura del agua.

Éste es uno de esos casos en los que la creatividad te dará satisfacción, porque aunque hay algunas recetas preestablecidas pero lo ideal es jugar con las frutas, hierbas y vegetales que tengas en tu refrigerador al momento de prepararlas, con tus gustos y tu imaginación.

El proceso de preparación es muy sencillo:

  1. Corta tus frutas o vegetales en rodajas, trozos o la forma que más te guste…
  2. Ponlos en una botella, vaso o cualquier recipiente, de preferencia que sea de vidrio para que el material no afecte el sabor o la frescura de la bebida…
  3. Agrega las hierbas…
  4. Añade el agua…
  5. Deja reposar el líquido por al menos dos horas en tu refrigerador (en el caso de las frías)…
  6. Después de dos horas en reposo estás listo para disfrutar de la frescura y los beneficios vitamínicos de este fabuloso elixir de la naturaleza (en el caso de las frías).

Una variante de esta receta es que, en lugar de usar agua puedes utilizar muchos cubos de hielo, los que debes dejar derretir sobre las frutas mientras ellas van soltando su sabor. Si lo haces de esta forma no lo guardes en el refrigerador, solo espera a que el hielo esté completamente diluido y disfruta.

Hay muchas combinaciones… ¡Encuentra tu favorita probando con distintas frutas, hierbas y vegetales!

Sin embargo, para que tengas un punto de referencia para comenzar, te dejamos tres sugerencias que te encantarán:

Sugerencia #1, Combinación de Frutos Amarillos:

Ingredientes:

  • Agua
  • 1 rodaja de naranja cortada a la mitad
  • 2 julianas de mango
  • 1 astilla de canela
  • 1 cucharadita de té negro
  • 2 rodajas de carambolo, estrella, grosella china o tamarindo chino
  • 2 julianas de durazno

Sugerencia #2, Combinación de Frutos Rojos:

Ingredientes:

  • Agua
  • 2 ramas pequeñas de hierbabuena
  • 1 cucharada de fresas cortadas en cuatro
  • 1 bolsa de té verde
  • 1 cucharada de moras
  • 1 cucharadita de agraz fresco

Sugerencia #3, Ice Tea de Mango:

Ingredientes:

  • Agua
  • 4 tajadas pequeñas de mango
  • 1 vaso de hielo
  • 8 fresas cortadas en cuatro
  • 1 cucharadita de té negro
  • 1 rama de hierbabuena

 

 

 

⇒ Con información de ohmundocruel.com.mx

Denisse Espinoza

Amante de la naturaleza, la familia, los viajes y las tradiciones de los pueblos originarios. Comunicadora social, Web Master y Community Manager de IntiNetwork, busca encontrar su camino a través de los distintos senderos que el Universo le tiene preparado...
Denisse Espinoza