A pocos días de las festividades, muchas personas en el mundo comparten grandes comidas en las que el pavo, el chancho, los mariscos y otras carnes son los grandes protagonistas, pero si quieres demostrar que se puede comer delicioso, saludable y de paso ayudar al medio ambiente, te mostramos un menú completo que puedes disfrutar con tu familia y amigos en estas fiestas.

Una investigación realizada por científicos australianos y la Wildlife Conservation Society ha producido el primer mapa global de los bosques del mundo. Notablemente, el 70% de las áreas verdes intactas se concentra en solo cinco países: Australia, Estados Unidos, Brasil, Rusia y Canadá, países que tienen una gran extensión geográfica, pero que también comparten la característica de tener una menor densidad de población.
Los superfoods o súper alimentos tienen innumerables beneficios debido a sus propiedades antioxidantes y antiaging que refuerzan tus defensas y te mantienen joven por fuera y por dentro. Son alimentos esenciales para tener una verdadera nutrición, no hablamos necesariamente de ser más delgados, pero sí más sanos.