20 Abr Ilumina el rostro de tus hijos con un delicioso sánduche de vegetales ¡Fácil de preparar!
A la hora de preparar un sánduche de vegetales también puedes lucirte en la cocina y para lograrlo tienes que tener en cuenta sabor, crocantez y la combinación perfecta de ingredientes.
Prácticos, deliciosos y fáciles de preparar: ¡los sándwiches encantan a todo el mundo! Estas recetas además son súper saludables. ¿Te animas?
Esta receta con base de vegetales es un perfecto ejemplo de todo eso.
Para el sánduche de vegetales:
- – 2 rebanadas de pan
- – 1/4 aguacate en rebanadas delgadas
- – 1/2 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
- – 2 o 3 cucharadas de hummus
- – 5 ramitas de perejil
- – 2 rábanos en rodajas finas
- – 1/8 taza de zanahoria rallada
- – 1/8 taza de remolacha rallada
- – 4 o 5 hojas de espinaca
- – 4 rodajas de pepino
- – Sal y pimienta al gusto
Pasos a seguir:
- Tosta los panes hasta que estén ligeramente dorados.
- En un lado de la tostada, haz una pasta con aguacate y rocía semillas de sésamo. A esta mezcla, ponle una cucharada y media de hummus.
- El resto espárcelo por el otro pan.
- En el lado del pan que tiene el aguacate y el hummus, pon los rábanos, las zanahorias, las remolachas y las hojas de espinaca, terminando con las rodajas de pepino.
- Sazona con sal y pimienta. Cubre con la otra pieza de pan tostado.
Ya que todos los ingredientes son frescos, lo mejor es hacerlo y servirlo inmediatamente. ¡Anímate a probar estas mezclas originales que además de saludables son deliciosas y estamos seguros que a tus hijos les va a encantar!
⇒ Con información de La BioGuia
Amante de la naturaleza, la familia, los viajes y las tradiciones de los pueblos originarios. Comunicadora social, Web Master y Community Manager de IntiNetwork, busca encontrar su camino a través de los distintos senderos que el Universo le tiene preparado...
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