¿Cuántas veces se ha escuchado que para tener huesos fuertes y dientes sanos debes consumir leche?, pero ¿qué sucede si eres intolerante a los productos lácteos o se ha escogido no consumirlos?. El calcio es un mineral fundamental para el organismo. Popularmente se piensa que solo se puede encontrar en la leche y sus derivados, pero existen muchos otros alimentos que poseen un alto contenido de calcio sin necesidad de recurrir a los lácteos.
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