Un nuevo informe de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de la ONU (FAO), publicado recientemente, advierte que 1.300 millones de toneladas de alimentos se desperdician anualmente, lo cual no solo provoca grandes pérdidas económicas sino también un grave daño a los recursos naturales de los que la humanidad depende para alimentarse.
  Febrero de 2016 marcó un nuevo récord de temperaturas en la Tierra y ya es, oficialmente, el mes más caliente de la historia de la humanidad, un hecho que se une a la serie de hitos climáticos cada vez más frecuentes y que dan una idea de hacia dónde se dirige el planeta.
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