La Organización Mundial de la Salud (OMS) sorprendió este lunes a los amantes de las carnes rojas con una noticia preocupante y que ha despertado la polémica alrededor del planeta: los productos elaborados con carne procesada pueden provocar cáncer de colon.

Principalmente, la OMS destaca las peligrosas consecuencias del consumo de las carnes transformadas por salado, maduración, ahumado, fermentación y otros procesamientos destinados a realzar su sabor y mejorar su conservación.

 

Te dejamos a continuación una lista de los embutidos potencialmente dañinos elaborada por el portal argentino Infobae:

 

 

 

* Con información de The Huffington Post, Infobae y Extra

Denisse Espinoza