02 Ago Potenciar Ensaladas
Posted at 14:19h
in
Aprende a potenciar tu ensalada con un alto índice de nutrientes que benefician tu salud.
- Untar 2 cucharadas de tu fermentado favorito a la ensalada ejemplo Chucrut
Recomendación: consumir al menos 2 cucharadas al día de tu fermentado favorito para siempre nutrir de probióticos a tu microbioma. - Añadir semillas a tu ensalada, ejemplo semillas de girasol.
Recomendación: Tostar semillas que quizás piensas que en tu huerto no cumplen una función. - Utilizar hierbas para preparar un aderezo.
Ejemplo: Aguacate, albahaca, limón, ajo y sal al gusto licuar con un chorrito de agua hasta obtener una mezcla heterogénea para finalmente untar el aderezo preparado a la ensalada, de esa manera se agregan más nutrientes al plato.